타운가이드

～ 이곳에서만 맛볼 수 있는 일식을 키운다. 새로운 식문화를 만드는 도전. ～ 현재 우리는 미국의 푸드 비즈니스 업계에서 상당히 유리한 위치에 있다고 생각합니다. 이제 일식은 중국음식보다 더 인기 있는 장르가 되었고, 특히 라면은 미국 음식에 많이 침투해 있을 것입니다. 그것은 마치 '샤부샤부'가 미국에 침투한 것처럼, 15년 전만 해도 미국에서 ...

로코와 재일 일본인으로 붐비는 이자카야풍의 레스토랑. 신선한 생선회, 초밥, 샤브샤브, 에다마메, 가라아게, 미소카츠, 그리고 하와이만의 오리지널 요리를 맛볼 수 있다. 일본 유명 인사들도 즐겨 찾는 맛집으로 항상 붐비는 인기 가게다. 일본식 인테리어의 가게 안은 아늑하고, 일본어 메뉴가 있어 안심하고 방문할 수 있습니다 ！ 부담 없이 맛있는 술과 식사...

세이니시에 위치한 ‘아시안 다이닝 RomAsia （ 롬에시아 ）’는 2005년에 문을 연 태국 요리 전문점입니다. 태국 궁중 요리 전문점 출신 셰프가 요리를 담당하며, 태국 요리와 태국 맥주를 즐기며 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 공간 조성을 중요하게 여기고 있습니다.

마구로 브라더스는 일본인 형제가 운영하는 포케와 참치회 전문점이다. 츠키지 시장에서의 참치 구매 경험으로 쌓은 안목을 가진 오너가 이른 아침부터 시장에 나가서 구입한 신선한 참치가 일품이다 ！.

해산물 식당 ‘이키이키테이’는 코세이 수산 주식회사가 운영하는, 신선한 해산물을 고집하는 해산물 요리 전문점입니다. 어항에서 직송된 해산물만이 지닌 매력을 소중히 여기며, 한 가지 한 가지 정성껏 제공하고 있습니다. 신선함과 맛을 추구한 일본식 공간에서, 바다의 풍요로움이 담긴 정통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

일본의 전통 요리 중 하나인 '돈가스'를 세계에 알리기 위한 첫 걸음으로 미국 1호점인 하와이 ・ 와이키키점을 오픈했다. 본고장 일본의 맛있는 돈가스를 맛볼 수 있습니다. 그런 긴자 우메바야시가 2021년 2월에 세계 최초의 '양식점'을 하와이에 오픈했다. 그리운 일본의 양식을 맛볼 수 있습니다. 추천 메뉴는 오너가 가장 좋아하는 오므라이스. 그 외...